최강록 식당네오 폐업 이유, 새로운 시작은?
최강록 셰프의 식당네오가 2023년 12월 폐업했다. 예약 경쟁이 치열했던 인기 식당이었기에 폐업 소식에 대한 관심이 높다. 경영난이 아닌 다른 이유로 폐업했으며, 최강록 셰프는 새로운 가게를 오픈할 계획이다.
최강록 셰프와 식당네오, 왜 화제였나?
마스터셰프코리아 우승자 최강록
최강록 셰프는 2013년 ‘마스터셰프코리아2’ 우승자로 이름을 알렸다. 방송 당시 독특한 요리 설명 방식으로 인터넷 밈(유행어)까지 탄생하며 대중의 주목을 받았다. 이후 다양한 방송 활동을 이어갔으며, 최근에는 넷플릭스 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’에 출연해 다시 한번 화제가 되었다.
식당네오, 인기 폭발
최강록 셰프는 서울 송파구 석촌호수 인근에 **식당네오(NEO)**를 오픈했다. 이곳은 술안주 스타일의 코스 요리를 제공하는 곳으로, 7만 7천 원짜리 단일 메뉴만 운영했다.
넷플릭스 ‘흑백요리사’ 방영 이후 그의 요리를 맛보고 싶어 하는 사람들이 몰리면서, 예약 경쟁이 치열해졌다. 예약 플랫폼에서는 상위권을 차지했으며, 한 달 치 예약이 단 1분 만에 마감될 정도로 인기가 높았다.
식당네오 폐업 이유, 경영난 때문이 아니다
폐업 소식과 소비자 반응
2023년 12월, 갑작스러운 폐업 소식이 전해졌다. 식당네오의 예약이 계속해서 성황이었던 만큼 많은 사람들이 이유를 궁금해했다.
경영난 때문이 아니다
보통 인기 있는 식당이 문을 닫으면 임대료 상승, 운영난, 경영 악화 등의 이유가 거론된다. 하지만 최강록 셰프의 식당네오 폐업은 이런 이유와 무관한 것으로 알려졌다.
최강록 셰프는 이미 새로운 식당 오픈을 준비 중이며, 폐업 사유는 방송 활동과 관련된 일정 때문으로 보인다.
최강록 셰프의 향후 계획
현재 최강록 셰프는 JTBC ‘냉장고를 부탁해’에 출연 중이며, 2024년 2월 22일 넷플릭스 예능 ‘주관식당’에도 출연할 예정이다. 바쁜 방송 일정과 새로운 계획을 위해 식당네오 운영을 종료한 것으로 보인다.
